Cave à Vin

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Passion des Anges - Domaines Saint-Laurent

Prix 20,90 €

Ce vin à la robe grenat intense, a un nez complexe où dominent les fruits rouges (cerises, cassis). Au palais, ce vin charpenté bénéficie de notes réglissées, d’un côté légèrement vanillé avec des tanins bien fondus.Cépages : Grenache noir 50%, et Mourvèdre 50%.Service à 18°C. A déguster avec des gibiers en sauce.

Châteauneuf du Pape Rouge 2012- Domaines Saint Laurent

Prix 33,00 €

Superbe robe rouge aux nuances violines. Un nez très parfumé qui déploie dès l’agitation des senteurs de café, de moka, de violette, de mûre, de cassis, et un e touche de cannelle. En bouche, on est en présence d’un vin doté d’une belle matière qui ne demande qu’à s’adoucir avec le temps. Au palais, il révèle des saveurs de kirsch, de chocolat noir, de...

Châteauneuf du Pape Blanc 2014 - Domaines Saint Laurent

Prix 33,00 €

Robe d’une très belle couleur jaune pâle avec des reflets verts. Un nez intenses avec des arômes de fruits secs (abricots) et de fruits exotiques. La bouche très soyeuse s’ouvre sur une belle minéralité avec des notes de mangue et d’ananas qui enveloppent le palais. Des touches agréables de fleurs blanches complètent cette bouche extrêmement...

Tarmadière 2014 - Domaines Saint Laurent

Prix 10,90 €

Robe d’un pourpre intense. Le nez possède des arômes de fruits rouges (mûre, cassis). Des notes épicées, une touche de vanille, et des arômes de fruits des bois très présents en bouche. Cépage : Grenache noir, Mourvèdre. Service 17°C. Un vin que vous apprécierez avec une pintade à la broche ou une gardianne de taureau.

Morgon 'Douby' - Domaine Ruet

Prix 13,00 €

Note de dégustation : Le Morgon, un vin charpenté, corsé et harmonieux avec une note de kirsch. Riche en fruit, il vous séduit par sa longueur en bouche qui le fait « morgonner ». Accord des mets : Il se déguste sur des viandes en sauces, des gibiers et des fromages magret de canard, petit gibier et fromage.

Brouilly 'Voujon' - Domaine Ruet

Prix 12,00 €

Notes de dégustation : le brouilly, vin d'une robe rubis au nez de fruits rouges, cerise, prune, avec des notes minérales, développe beaucoup de finesse en tanin et une agréable structures. Origine : les vignes sont issues du lieu-dit « Voujon » Accords des mets : le Brouilly s'associe à la perfection avec de la volailles, les petits gibiers, de l'agneau...

Côtes de Gascogne Gros Manseng - Gerland

Prix 7,00 €

Nez : fruité intense, arômes mêlés d'agrumes et de fruits murs (poire) avec des notes de miel. Bouche : souple, dense et parfaitement équilibrée aux arômes persistants puissants et complexes. Vin rond et voluptueux à consommer de préférence à une température de 12°C à 14°C.Accord mets-vin : il est le partenaire des apéritifs sucrés mais accompagne aussi...

Côtes de Gascogne Sauvignon - Gerland

Prix 7,00 €

Nez : fruité intense, arômes mêlés de pêche, d’agrumes.Bouche : bon équilibre et belle harmonie en bouche avec une finale tonifiante et fruitée. A consommer à une température de 12°C à 14°C.Accord mets-vin : crustacés, poissons, viandes blanches. Vin à consommer jeune Assemblage de cuvées de Colombard (60 %) et d’Ugni Blanc (40 %) issues de sélection de...

Côtes de Gascogne Cabernet Franc - Gerland

Prix 6,50 €

Nez : fruité, fruits rouges bien mûrs, de cassis et d'agrumes.Bouche : parfaitement équilibrée avec une acidité de fruit. A consommer à une température de 12°C à 14°C.Accord mets-vin :Bœuf, Porc, Gibier (Cerf,Chevreuil), Volaille, fromage doux et à pâtes molles . Vin à consommer jeune Cépages: Cabernet Franc

Floc de Gascogne Blanc - Jean Cavé

Prix 12,50 €

Le Floc de Gascogne Blanc, apéritif gascon, est un vin de liqueur à l’Armagnac de 17°, obtenu par le mariage d’un jus de raisin frais (Cabernet Sauvignon) et d’un Armagnac de propriété.  Traditionnellement servi à l’apéritif, le Floc de Gascogne fait également merveille au cœur d’un melon, avec un bon foie gras et avec des pâtisseries entre autre. Dans...

Floc de Gascogne Rouge - Jean Cavé

Prix 12,50 €

Le Floc de Gascogne Rouge, apéritif gascon, est un vin de liqueur à l’Armagnac de 17°, obtenu par le mariage d’un jus de raisin frais (Merlot) et d’un Armagnac de propriété.  Traditionnellement servi à l’apéritif, le Floc de Gascogne fait également merveille au cœur d’un melon, avec un bon foie gras et avec des pâtisseries entre autre. Dans tous les cas,...