Cocktail Lamiable

Un cocktail aux allures raffinées. De l’Armagnac, du champagne et un peu de sucre effervescent, voilà ce qui compose cette boisson alcoolisée très douce. Réalisez ce cocktail directement dans le verre.

·       Mettre le morceau de sucre roux dans une flûte à champagne et ajouter l'angostura.

·       Ajouter l’Armagnac.

·       Verser ensuite le champagne.

·       Couper une orange en fines rondelles. Couper une rondelle en deux. Réaliser deux incisions légères dans la chair de la demi-rondelle d'orange.

·       Grâce aux incisions, fixer la demi-rondelle d'orange sur le bord du verre.

·       Placer une tête de menthe entre l'orange et la paroi du verre. Servir.

 Ingrédients Pour 1 personne

Ingrédients pour le cocktail

·       5 cl de Champagne Brut  Lamiable

·       2 goutte(s) d'Angostura

·       2 cl d’Armagnac  «  the Lounge » »Domaines Lamiable

·       1 c. à soupe de Sucre roux (cassonade)

Ingrédients pour le dressage

·       1 tranche(s) d'Orange(s)

·       1 branche(s) de Menthe fraîche·        

0n peut remplacer l'angostura par du Pousse Rapière